Pracownia gospodarstwa domowego

Pracownia ta kształtuje u podopiecznych umiejętności kulinarne, w ramach zajęć prowadzonych przez pracownię uczestnicy uczą się nakrywania do stołu, samodzielnego przygotowania prostych posiłków oraz przyrządzania prostych potraw, zup, sałatek, deserów, ciast a także estetycznego ich podawania. Uczestnicy uczą się również kulturalnego zachowania się przy stole poznają zasady savoir – vivru, oraz uczą się wykonywania czynności porządkowych następujących po spożyciu posiłku. Uczestnicy zapoznają się również z wartościami odżywczymi przetwarzanych przez nich produktów. Ważnym celem terapii jest zapoznanie uczestników z wyposażeniem kuchni, poznają zasady obsługi sprzętu AGD znajdującego się w gospodarstwie domowym

Zajęcia w pracowni kulinarnej kształtują u podopiecznych sprawność manualną poprzez wykonywanie takich czynności jak obieranie, struganie, krojenie w kostkę czy plastry. Pracownia ta służy po to by uczestnicy potrafili sami lub z niewielką pomocą prowadzić gospodarstwo domowe. Zajęcia te uczą podopiecznych samodzielności w dziedzinie zaspokajania podstawowych potrzeb życiowych. Wpływają pozytywnie na samopoczucie, wzmacniają poczucie własnej wartości i wiary we własne możliwości, poczucie odpowiedzialności i zaradności życiowej, uczą również wykonywania pracy zespołowej. Pracownia gospodarstwa domowego bierze udział w przygotowaniach poczęstunku podczas imprez okolicznościowych organizowanych w warsztacie.